Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие - 16 Ноября 2012

21:29 Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов. Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие Автор: Файзрахманова А.Л. Издательство: КФУ Релиз выпущен: 2012 Страниц: 117 Формат: rtf, fb2 Размер файла: 11,88 мб Качество: хорошее Язык: русский Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие Тurbobit.net LetitBit.net Vip-File.com ShareFlare.net Depositfiles.com
1 2 3 4 5 Категория: Журналы и книги \| Просмотров: 121 \| Добавил: Serjio \| Теги: пособие, книги, кулинария \| Рейтинг: 0.0/0